Das bittersüße Erfolgsstory von Mellōw Chocolate: Gebrauchte oder neu gebaute Verpackungsmaschinen? (Video)

Im Herzen von Dänemark hat Mellōw Chocolate, eine Bean-to-Bar-Schokoladenfabrik, Verpackungsherausforderungen mit der Installation einer neu gebauten BTB25-Schokoladenverpackungsmaschine von Lareka überwunden. Diese Erfolgsgeschichte dient als Leitfaden für Schokoladenhersteller auf der ganzen Welt und betont die Vorteile der Investition in neu gebaute Verpackungsmaschinen im Vergleich zu gebrauchten Verpackungsmaschinen aus dem 20. Jahrhundert.

Vor etwa zwei Jahren stand Mellōw vor einer entscheidenden Frage - die Investition in eine alte Verpackungsmaschine aus dem letzten Teil des 20. Jahrhunderts oder die Entscheidung für eine neu gebaute Lareka BTB25-Verpackungsmaschine. Zunächst entschieden sie sich für ersteres und investierten in eine gebrauchte, zweite Hand Verpackungsmaschine. Diese Entscheidung erwies sich jedoch als Rückschlag. Zahlreiche Anrufe, Techniker und Experten konnten das Problem nicht beheben, da die Maschine nie wieder funktionierte und ihre Produktionsfähigkeiten beeinträchtigte und Frustration verursachte.

Die Erkenntnis der Bedeutung von Effizienz und Zuverlässigkeit führte dazu, dass Mellōw Chocolate eine strategische Wende vollzog und in eine neu gebaute Verpackungsmaschine von Lareka investierte. Diese Entscheidung markierte einen Wendepunkt für die Chocolatiers, da sie ihre exquisiten Schokoladenriegel nahtlos verpacken konnten, ohne operative Probleme.

Ein bemerkenswerter Vorteil der Wahl von Larekas Verpackungsmaschine ist die Erhaltung der originellen Verpackung von Mellōw. Handgefertigt aus Baumrinde und verziert mit natürlichen Farbstoffen aus Gewürzen bleibt die einzigartige Verpackung von Mellōw mit der BTB25 erhalten. Heute kann Mellōw reibungslos all seine Riegel verpacken und nicht nur der bestehenden Nachfrage gerecht werden, sondern sich auch auf größere Bestellungen vorbereiten.

Die Erfolgsgeschichte von Mellōw Chocolate dient als Inspiration für Schokoladenhersteller weltweit, die eine Investition in Verpackungsmaschinen in Erwägung ziehen. Die Entscheidung für eine neu gebaute Maschine löste nicht nur operative Herausforderungen, sondern öffnete auch Türen zur Skalierbarkeit.

Während die globale Schokoladeindustrie sich weiterentwickelt, bestätigen Geschichten wie die von Mellōw die Bedeutung der Investition in die richtigen Maschinen, um den süßesten Erfolg zu garantieren.

Sehen Sie sich die vollständige Geschichte von Mellōw Chocolate und seinen Verpackungsmaschinen im folgenden Video an!