Dienstag, 21. Mai 2024

Umgang mit steigenden Kakaokosten: 3 Tipps für handwerkliche Schokoladenhersteller zur Kostensenkung

Aktualisiert: Dienstag, 21. Mai 2024

In den letzten Monaten hat die Schokoladenindustrie einen beispiellosen Anstieg der Kakaopreise erlebt, was bei den Kunden von Lareka zu gemischten Reaktionen geführt hat. Während einige Unternehmen Projekte und Investitionen gestoppt haben, nutzen andere die Lareka-Technologie, um ihre Kosten zu senken und ihr Geschäft zu sichern.

Im Mittelpunkt des Lareka-Angebots steht die Verpackungsmaschine BTB25: eine vielseitige Lösung für das effiziente Verpacken von Schokoladentafeln aller Größen. Die BTB25 rationalisiert nicht nur die Produktionsprozesse, sondern bietet auch die Möglichkeit zu erheblichen Kosteneinsparungen.

Für Schokoladenhersteller, die mit den Arbeitskosten für das manuelle Verpacken zu kämpfen haben, ist die BTB25 ein effizientes Kraftpaket: Mit ihr sind Einsparungen von bis zu 50 Eurocent pro Tafel möglich. Durch die Automatisierung des Verpackungsprozesses können die Chocolatiers ihre Ressourcen auf wichtigere Bereiche umverteilen und so die betriebliche Nachhaltigkeit in Zeiten wirtschaftlicher Unsicherheit sicherstellen.

Darüber hinaus ist es mit den Lareka-Maschinen einfach, die Art des Verpackungsmaterials zu wechseln, was zu einer erheblichen Senkung der damit verbundenen Kosten führt. Traditionell werden bei der manuellen Verarbeitung oft teure vorgefertigte Verpackungen verwendet. Sie lassen sich zwar leicht manuell verarbeiten, sind jedoch auch kostspielig. Durch die Umstellung mit der BTB25 auf eine Innere verpackung schicht von der Rolle geschnitten und eine vorgeschnitten Etikette vom Stapel als äußere schicht  können Schokoladenhersteller die Kosten für Verpackungsmaterial um 10 bis in Extremfällen sogar um 60 Cent pro Tafel senken!

Wir haben die Notwendigkeit erkannt, uns der Marktdynamik anzupassen, und auch auf die Nachfrage nach Vielseitigkeit der Lareka-Maschinen reagiert. Schokoladenhersteller, die ihre Produktpalette diversifizieren und die Produktgewichte an den Kostendruck anpassen möchten, können sich jetzt für Modifikationen entscheiden, die es möglich machen, mit der BTB25 Tafeln mit unterschiedlichen Höhen und Gewichten zu verpacken. Zum Beispiel haben wir jetzt eine BTB25 gebaut, die Tafeln in einem Bereich von 100 bis 60 Gramm verpacken kann. Alle werden in der gleichen Form hergestellt und von der BTB25 ohne Änderungen verpackt. Diese Flexibilität ermöglicht es Chocolatiers, ihr Produktportfolio zu optimieren und gleichzeitig wettbewerbsfähige Preise aufrechtzuerhalten.

Wir unterstützen weiterhin handwerkliche Schokoladenhersteller und bieten Lösungen für die Herausforderungen, die sich aus den steigenden Kakaopreisen ergeben. Von effizienten Verpackungsmaschinen bis hin zu individuell anpassbaren Modifikationen ermöglicht Lareka den handwerklichen Chocolatiers, Qualität, Erschwinglichkeit und Widerstandsfähigkeit angesichts wirtschaftlicher Unsicherheiten aufrechtzuerhalten.

Unsere drei Tipps, um den steigenden Kakaopreis auszugleichen, haben wir hier zusammengefasst:

1) Arbeitskosten senken
2) Materialkosten senken durch Automatisieren der manuellen Verpackung
3) Produktgewicht reduzieren ohne zusätzliche Investitionen in Formen und Formatsätze

Möchten Sie wissen, wie Sie mit einer Schokoladenverpackungsmaschine Ihre Kosten senken können, oder besitzen Sie bereits eine Lareka-Verpackungsmaschine und möchten sie modifizieren, um verschiedene Gewichte zu verpacken? Dann zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Unser Team hilft Ihnen gerne weiter!